Der Innenraum des Restaurants ist eine Kombination aus Moderne verbunden mit zahlreichen Jäger-Trophäen. Der klimatisierte Raum zieht die Blicke mit origineller Beleuchtung, einer einzigartigen Ausstellung von Weinen und echten Blumen an. An schönen Tagen bewirten wir Sie auch an freier Luft. Das Essen ist immer frisch zubereitet, mit Bio-Fleisch von unserem eigenen Hof. Wir setzen auf schmackhafte und gesunde Küche, die mit dem Reichtum an Geschmack und Aromen verführen soll.

Restaurant

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Gerichte mit Wildfleisch

Wir servieren vor allem Gerichte mit Wildfleisch. Im Menü finden Sie folgende Spezialitäten: Damhirsch-Steak, Wildschwein-Rouladen und Hirsch-Filet. Am berühmtesten sind unsere Kartoffelklöße mit Fleischfüllung „Kartacze”. Außer Wildfleisch empfehlen wir auch eine große Auswahl an Fischen aus den masurischen Seen. Das Aquarium im Restaurant erhöht nicht nur den Charme unseres Lokals, der Kunde kann auch seinen Fisch auswählen und der Koch bereitet ihn zu. Unsere Gäste können in diesem Restaurant regionale Spezialitäten kosten. Kartoffelwurst, Teigtaschen “Pierogi” mit verschiedenen Füllungen bereiten Ihnen außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. Unseren jüngsten Gästen bieten wir eine spezielle Kinder-Speisekarte mit ihren Lieblingsspeisen.

„Drink-Bar”

Zu den besonderen Plätzen in unserem Restaurant gehört die „Drink-Bar”. Das Reich von Weinen, Alkoholgetränken und aromatisierten Kaffeesorten. Wir bieten eine große Auswahl an Whisky. Wir laden Sie auf eine Degustation von qualitativ hochwertigen Cognac der Firma Remy Martin ein. Wenn Wein eine Kunst ist, wir haben ihre beste Sammlung. Unser Kellner helfen Ihnen dabei, den passenden Wein zu Ihrer Speise auszuwählen. Bei uns können Sie auch aus einer breiten Palette an klassischen und exotischen Drinks auswählen. „Toffee Apple” – süßer Drink für Liebhaber von Toffee und Apfel, sehr leicht, wird vor allem für Frauen empfohlen. Und für die Liebhaber von Bourbon, für Männer, ein Klassiker – “Smart-Jim”.

Veranstaltungen aller Art

Wir organisieren Veranstaltungen aller Art: gemütliche, private als auch geschäftliche Treffen, Grillabende, Banketts mit Musik und rauschende Hochzeiten. Wir haben für Sie auch ein Catering-Angebot vorbereitet. Wir versuchen, Kundenbedürfnisse zu analysieren und optimale, professionelle Lösungen vorzuschlagen. Das Gasthaus ist für alle Arten von Tagungen, Konferenzen, Seminaren und Empfängen geeignet. Auf Anfrage ist es auch möglich, Integrationsveranstaltungen für Firmen zu organisieren.

Musikabende

Einmal im Monat organisieren wir “Freitagabende mit Musik”. Es sind gemütliche Live-Musikkonzerte und verschiedene musikalische Veranstaltungen, die eine einzigartige Atmosphäre haben. Der Eintritt ist frei.

Unser Service

Unsere Kellner – lächelnd, hilfsbereit, mit tadellosen Manieren sind immer vorbereitet, auch den anspruchsvollsten kulinarischen Wunsch eines jeden Gastes zu erfüllen. Zum Schluss bleibt es uns nur, diese magische Worte zu sagen: FÜHLEN SIE SICH HERZLICH EINGELADEN!

ÖFFNUNGSZEITEN: 12:00 – 22:00

SPEZIALITÄT:

KARTOFFELKLÖßE MIT FLEISCHFÜLLUNG „KARTACZE”, GERICHTE MIT WILDFLEISCH, FISCHGERICHTE, REGIONALE KÜCHE

Vorspeisen

  • Tatarbeefsteak aus Hirschfleisch
  • Carpaccio aus Damhirschfleisch
  • Eingemachtes Fleisch nach Art der Oma Eugenia
  • Wurstwarenplatte „Safari“
  • Knusprige Kartoffelpuffer mit Lachs

Suppen

  • „Hula – Gula“
  • Sauerteigsuppe mit Ei und Weißwurst
  • Tomatensuppe mit Backerbsen
  • Rind-Kutteln
  • Rote-Rüben-Suppe mit Pastetchen

Hauptspeisen

  • Damhirsch-Steak mit Backkartoffeln
  • Hirsch-Filet mit Kartoffelpuffer
  • Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen „Pierogi” nach Art der Hauses
  • Jatwinger-Teller (Kartoffelkloß mit Fleischfüllung „Kartacz”, Kartoffelwurst, Kartoffelkuchen) mit gebratenen Zwiebeln und Speck
  • Schweineschnitzel mit Spiegelei
  • Gegrillte Hähnchenbrust mit Pfirsich

Desserts

  • Warmer Apfelkuchen mit Eis
  • Eisbecher mit heißen Kirschen
  • Zimt-Eierkuchen
  • Hausgemachter Kuchen
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